油焖毛笋，算是江浙地区一道有名的家常菜了 味道鲜美、口感嫩滑。 而且做法也非常简单。 下面分享下做法食材准备：新鲜毛笋（乌笋）500g、蒜头10瓣左右、红辣椒3个、生抽2勺、老抽半勺、白糖少许、清水适量第一步：将买回来的毛笋去掉外壳，清洗干净后对半切开，再切成薄片第二步：起锅烧油，
鸡翅根5个、生抽1/3瓷勺、料酒1/3瓷勺、蚝油1/3瓷勺、白芝麻1/3瓷勺、盐1/3瓷勺、糖1/3瓷勺、黑胡椒碎20颗左右、五香粉1调料勺、姜蒜末1瓷勺、蜂蜜1/5瓷勺1鸡肉用料酒、生抽、蚝油、盐、糖、胡椒粉、五香粉、姜蒜末腌制过夜2腌好的鸡肉铺一层锡纸，刷一层蜂蜜，