用切丝器，土豆切丝器，把土豆切片，然后切成条，再切成丁，最后放在容器里，放在蒸锅里蒸熟。然后用筷子或者擀面杖捣成土豆泥，再把剁好的芹菜放到土豆泥和肉馅中，最后按照包饺子的方法包起来就可以了，这样就解决土豆怎么剁馅的问题，这样做出来的馅料味道清香，而且营养好吃，还有助于消化。
我做的泡菜最好吃的！ 首先，食材准备齐全 然后…1.把切好的蔬菜放到锅里用水焯一遍（不要烫熟了，半熟就可以）。为了让蔬菜入味儿，建议多浸泡一会儿。我用的是这种密封的保鲜盒，里面放两包乳酸菌奶粉发酵。（重点来了！一定要记住这步）2.用干净的筷子或者勺子，压出里面的空气，盖上盖子，在温暖的地方进行发酵。