山西哪种大枣好吃

山西的大枣主要有冬枣和晋枣，以冬枣为主 冬枣是每年10月底到12月上市，现在正是吃冬枣的最好时候！ 冬枣的特点就是甜而且脆，皮薄肉脆汁多，剥开的时候就能看见里面的核，很小个的果核。颜色是淡淡的青黄色，看上去非常的干净，光泽度也很好。