昨天刚做的，味道美极了！ 准备食材：三黄鸡或者土鸡（我买的半只）、蘑菇（我用的是鸡腿菇）、葱、姜 调料：盐、生抽、老抽、啤酒（白酒也行吧） 最后还加了两个鸡蛋进去。因为我想把汤汁勾芡，所以鸡蛋最后下锅炒。 不加水的清炖，汤汁才是白色清亮的，加啤酒或者白酒都是正确的选择。
花生是一种营养丰富、口感甚好的坚果，而且花生的做法也是多种多样，和不同的食材搭配，可以变成多种美味佳肴。 那么今天分享一道由花生和排骨做出来的美味——花生排骨粥！喜欢喝粥的朋友可千万不能错过呀！
用黄油、面粉和鸡蛋做成的酥皮，包裹住了整只海鲍。经过2次焗烤，海鲍的鲜味被充分锁住，连壳都是酥脆香甜的~ -材料- 黄油(猪油也可以)50g 低筋面粉150g 鸡蛋3个 海白鲍4个1.先用温水把海白鲍的肚子冲洗干净，再用厨房纸擦干水分； 2.把黄（猪）油、盐、糖、生抽、
电压力锅做的菜，首推肯定是排骨！ 做法简单，美味多汁！ 把排骨用水浸泡出血水，加入生抽、老抽、豆瓣酱、冰糖、八角、桂皮、香叶等佐料，充分拌匀后，装入电压力锅中，按下炖肉键就可以啦~ 半小时后打开锅盖，香喷喷的酱香排骨就上桌了～当然还有用高压锅煮软绵的红烧土豆块，甜甜糯糯的煮花生，
一、香煎鱿鱼原料：鱿鱼1条，料酒、洋葱、香葱、蒜蓉、生抽、糖、鸡精（或者味精）、食用油。做法：1、鱿鱼洗净后，斜着纹路切成薄片，洋葱、葱、姜切丝备用。2、在切好的鱿鱼片里加入2汤勺料酒拌匀，浸泡5分钟。3、平底锅加油烧热，倒入滤干料酒的鱿鱼片和洋葱翻炒，加入1/2茶勺的糖同炒片刻。