如何烧小龙虾好吃?
吃虾,当然要去吃湖北潜江的小龙虾! 作为一个吃货,对于各种美食那是相当的感兴趣~比如前段时间风靡全网的重庆火锅、四川串串…还有我最最最喜欢的湖北潜江的小龙虾啦~ 我是个非常喜欢吃龙虾的人,但之前也吃过不少次,不是觉得不好吃,而是总觉得少了那么点味道。直到我去年去了一次湖北省潜江市才知道,原来真正好吃的龙虾是潜江产的,而且做法也不一样哦~
当时是在一个朋友的推荐下去的,我们两个人点了三斤的小龙虾就差不多够吃了,分量很足,吃起来口感也很不错呢!而且这家店还给我们送了好几份小菜哟! 小龙虾虽然好吃,但是要怎么做才最符合我们的口味呢?
经过这次经验以后我也学到了一些关于做龙虾的小技巧了~~首先就是选择小龙虾的时候最好挑那种大个头的,这样的肉才会多且饱满;其次是小龙虾在清洗时要仔细一点,最好是把头整个都扯出来再冲洗干净,因为一般头部会含有一些脏东西哦;最后是烹饪方法的选择很重要,我一般都会选潜江的做法比较多,因为这样吃起来会更加美味可口些嘛.....
不过话说回来,要是想吃潜江小龙虾的话还是自己亲自到那里去吃比较靠谱呐~~~毕竟自己动手丰衣足食呀哈哈……