卤李子怎么做好吃？
1.准备材料，新鲜李子500克 冰糖20克盐3克 清水适量 柠檬半个；
2.把李子清洗干净，去核，切成小块备用；
3.把切块的李子放入锅内加入适量的清水，大火烧开后再煮3分钟，然后捞出沥干水分备用；
4.热锅倒入适量的食用油，然后把冰糖放入锅中炒出糖色；
5.糖色炒好后倒入沥干的李子翻炒至上色均匀；
6.把切好的柠檬块加入进去翻炒均匀；
7.把所有原材料混合搅拌均匀后，盖上盖子焖煮8分钟左右即可出锅享用啦；
8.酸甜可口的卤李就做好了，做法简单，特别开胃好吃哦！喜欢的朋友可以试着做起来哟！
小贴士：
1、喜欢吃辣的朋友也可以加点辣椒一起煮会更美味哦；
2、因为冰糖已经有甜味了所以没有另外加盐了，不喜欢吃太甜的朋友可以少加点冰糖试试；
3、卤过的李子可以放进冰箱冷藏一下再吃口感会更好！