苹果和什么蒸好吃？
1、苹果排骨汤 材料：排骨300g，红枣4枚，苹果2个。 做法：将排骨清洗干净，剁成块；红枣去核，苹果去皮去蒂切成大块。然后将所有原料放入砂锅中，加清水煮到熟烂即成。
功效：补血益气，滋养皮肤。适合肤色没有光彩，失去弹性，皱纹较多者食用。 注意：由于苹果的含糖量较高，故糖尿病患者不宜多吃。
2、苹果银耳汤 食材：苹果2个，银耳半个。 做法： (1）.将银耳用温水浸泡至发大，洗净摘除杂质后沥干备用； (2）.把苹果削皮去核，切成碎粒状待用； (3）.先把莲子炖酥，再把银耳放入锅内，加入500毫升清水及适量白糖，煮至莲肉酥软，再加入苹果粒，煮至熟烂即成。
功效：滋肾养肝，清热润燥。主治肝肾阴虚型失眠症。 注意事项：有实痰、湿痰以及肥胖中气虚的人群不宜常吃。
3、苹果乌鸡汤 原材料：土鸡一只，苹果两个，生姜两片。 做法：土鸡斩件，苹果去芯切块，然后放入锅中，加姜片和适量清水，煲熟即可。
功效：健胃益脾，滋润皮肤，消痰平喘。经常咳嗽的人可以多吃。 对胃火旺盛引起的口臭，咽喉疼痛也有很好的功效。 注意事项：因为苹果含丰富的钾，对人体有一定的镇静作用，故感冒咳嗽发热期间宜停食。