麦片馅怎么做好吃?
喜欢甜口的可以用酸奶或者水果代替牛奶,我比较喜欢用酸奶,因为比较懒……直接买已经拌好的燕麦片就行了。 先把酸奶倒入锅中小火加热(别烧干了哦~),接着倒入麦片,拌一拌,让每一粒麦片都能充分沾上酸奶的味道即可盛起放凉备用。 接下来准备馅料: 花生粉和核桃碎倒进酸奶中拌匀至花生和核桃裹上酸奶的状态(如果太干可以适量加些牛奶或者温水调稀一点) 然后把调好味的芝麻、花生和核桃倒在放凉的麦片上,用力翻拌均匀直至每粒麦片都沾上馅料的样子就OK啦! 然后放在冰箱冷藏半个小时,让口感更醇厚!
也可以打个鸡蛋进去拌一拌再下锅煎香,味道也是棒棒的~~