黑豆炖什么好吃?
1.【材料】鲜猪腰2个,黑豆50克 调味料:生姜3片
2.【制作】 (1)黑豆洗净,浸泡1小时;鲜猪腰洗净剖开,去脂膜,切片;生姜切片备用。(2)锅中注入足量清水,放入切好的猪腰、姜片和黑豆,大火煮沸后转小火煲约1小时即可。
3. 【功效】补肾益气,通经活络。 这款汤很适合肾虚腰痛的人喝。不过,如果是在感冒时期则不宜饮用此汤。
4. 将黑豆与鸡一起放入炖锅,小火慢炖至鸡肉软烂,黑豆酥烂时就可以关火了。出锅盛入碗中,放凉后即可食用了。
5. 这道汤有非常好的美容功效哦!因为黑豆中含有丰富的维生素E和维生素B族,还有花青素,这三种成分都是良好的抗氧化物质,能够有效地缓解皮肤衰老,保持年轻光彩。另外,这道汤还能起到补肝肾的作用呢!
6. 在砂锅中加入足够量的水,把泡好的黑豆浆倒入锅中,然后下入红枣和桂圆肉,最后放入适量冰糖调味就可以了;注意不要盖上锅盖,让豆浆沸腾起来吧!
7. 如果您怕煮出的黄豆不熟,也可以像下面这样先把黄豆在锅里煮熟再用来打汤哦~ 做法:干黄豆提前在水中浸泡一夜(夏天需放置于冰箱冷藏室),第二天将浸泡的水与豆子倒入豆浆机中,再加入少许水(大约2-3勺的量吧,具体看豆浆机的容量而定),启动“黄豆浆”功能键,煮出来的豆奶特别细腻香浓,味道好极了!
8. 食材准备:糯米50g,黑米50g,红豆50g,绿豆50g,花生仁50g 调料:红糖两小块(可不用) 步骤:
9. 一、所有豆类以及米类用清水淘洗干净后倒入电饭锅,加入比平常煮饭多一些的水 二、按下煮饭键 三、程序结束就可以吃了,吃的时候根据个人的口味添加红糖或者白糖 小贴士:1.各种食物的比例可以按照自己的喜好来调配; 2.喜欢甜一点的可以在煮粥的时候就加一些糖进去;我是等粥好了之后,舀出一小碗,用勺子压成泥状再加了两小块红糖进去搅拌匀; 3.花生可以换成玉米粒或者其他自己喜欢的坚果。