什么酱蘸饺子好吃？
不知道，反正我是一小个吃货，啥好吃我都喜欢 不过要让我推荐的话，那我觉得应该是辣椒油！！ 用油炸香的红辣椒面儿，可以用细辣椒粉，但是更香的是粗辣椒粉跟花生米一起用油炸香，又香又不辣的那种！ 你知道东北的臭豆腐吗？就是把炸过的红辣椒面和花生米泡进芝麻酱里，然后加酱油、醋、糖调成的酱汁儿，吃水饺和拌面条都好用，贼拉棒！（PS：我也不知道是不是正宗的东北臭豆腐，我是北方人啊，对南方的食物不太熟悉╮(￣▽￣)╭ 只是觉得很好吃的样子）
再来个酸酸辣辣的，贵州特色蘸水，那个味道也是一绝哦～ 用香葱、蒜泥、熟芝麻、剁碎的香芹加入烧热的植物油、酱油、糯米酒、白糖调成糊状，然后放味精、胡椒粉搅匀，最后倒入烧烫的鲜汤泡入味就可以了。用这个蘸水配着米粉吃特别棒！你也可以当调料用哦。
最后给你介绍一个特别的酱料，你可以在网上买到这种酱叫“虾酱”，是用小鱼小虾做的酱料，闻起来有点腥味，不过吃起来是海鲜特有的鲜香。可以用来炒菜做饺子馅都是棒棒的。