生燕麦怎么煮好吃？
我吃过几种生的燕麦，有燕之坊的纯燕麦片、桂格的五黑麦片和熟燕麦片还有美国进口的自然之味麦片等等，感觉都很不错，可以做出很多种吃法哟！ 一、纯燕麦片的吃法 1.牛奶冲饮（加蜂蜜） 把一袋纯燕麦片倒入碗内，用开水调匀，待温度稍凉后加入一大勺蜂蜜搅拌均匀即可食用了。 2.燕麦粥 做法跟做稀饭差不多，只不过在把大米或小米熬稀的时候，在锅里同时放入几把燕麦片就行了啦；当然也可以将燕麦片直接放在锅中与大米一起煮。如果嫌麻烦的话，可以在超市买那种速食的纯燕麦片，直接用热牛奶冲泡就可以吃了，很方便哦~~ 二、五黑麦片的吃法 五黑麦片就是由黑米、黑芝麻、黑豆、黑花生、黑木耳等五种黑色的谷物经过特殊工艺加工而成的。它的膳食纤维含量比一般的燕麦片要高很多，所以很适合便秘的人吃哈！除了可以直接干吃外，还可以用来制作成黑米饭、黑芝麻糊或是五黑粥之类的噢~具体做法如下——
1.黑米饭 用电饭锅蒸米饭时，先把淘好的米放入锅内，蒸熟后再按1：1的比例加入煮熟脱皮的黑芝麻；也可直接放少许黑芝麻拌均匀。这样蒸出来的米饭又香又粘，非常入味呢~ 2.黑芝麻糊 在干吃五黑麦片时，我会留一小半用来磨黑芝麻糊。方法是：先将两小袋五黑麦片倒入杯中，然后加入适量的开水调成糊状（喜欢甜味的可加点白糖），再拿打豆浆的研磨机打成浆即可。
3.五黑粥 这个就比较费事了，要先将大米浸泡半小时左右，再洗净放入锅中加适量水熬煮成半熟；然后将五黑麦片也用清水浸泡40分钟左右，连同泡米的水一同倒入锅中继续熬煮，最后熬至粥浓稠即可出锅。
三、熟燕麦片的吃法 这种类型的燕麦片一般是在炒制过程中经过熟化处理的，可直接干吃或是做成各种美味的糕点。如我比较喜欢的桂格即食熟燕麦片就有原味、草莓、椰子三种口味的呢…… 1.干吃 直接拿大勺子盛到碗里，大口大口地嚼着吃咯！注意别一下子吃太多，尤其是正在减肥的MM们更要小心啊…
2.燕麦糕 我喜欢用燕麦来代替面粉制作糕点。如做蛋糕可以用即食燕麦粉+鸡蛋+牛奶/酸奶，而面包则可用即食燕麦粉+高筋面粉+糖+牛奶/淡奶油/水/酸奶等；不过由于这些原料都比较容易发酵，所以建议还是用烤箱来烘烤比较好些。 以上就是我的经验之谈啦~~~其实不管是哪种燕麦都有它独特的口感以及不同的功效，你可以根据自己的喜好来选择适合的哟！