鸭肉哪家好吃？
我吃过最棒的鸭子是北京全聚德、天津耳朵眼儿、杭州知味观，还有北京便宜坊的煨鸭。 我在北京的时候，最喜欢吃全聚德的酱鸭，甜香味儿，微微带着一点儿辣。不过最棒的一次，是我跟一位朋友同去吃全聚德，他点了菜之后，发现手机没电了，让我帮忙拍个照。 当时全聚德人非常多，我们排了很长的队，等了很久才吃上。刚上菜时候的样子： 中规中矩的一只鸭： 然后，奇迹发生了！
在我们不断翻找着盘子里还存留的汤汁和肉片的时候，厨师长的身影出现了，他先给我们斟满了酒，接着在所有人的注视下，端起了饭盒盖在了我们的碗上…… “这是给你们特别准备的‘御膳’！” 他刚走开，我就迫不及待地掀开了盖子： 这只鸭已经彻底变成了橘黄色，连盘子都被染上了一层亮亮的油光——原来酱鸭里面还有这么一道工序啊！ 被“御膳”的客人纷纷侧目，不过谁也没有说话，毕竟这不是常吃的味道…… 我忍不住尝了一口：天哪！这个味道……真是绝妙呀！ 比豆腐脑是咸的还是甜的更好吃！（请允许我用这么一个俗气的比方） 从此这成了我在北京最美好的记忆之一。（哦当然还有我的发小们）
后来我去天津玩，特地去听了耳朵眼儿的相声，然后又去吃了那儿的烤鸭。说实在的，比起北京的烤鸭来，我觉得耳朵眼儿的鸭子少了一丝肥腻，多了一丝精瘦。但是味道嘛……还是更偏爱全聚德的。
在杭州，我吃了知味观的熏烧鸭，感觉跟北京的全聚德有点异曲同工之妙，都是甜香扑鼻，片皮鸭卷饼非常好吃。 但是我最爱的烤鸭依然是我在北京吃的那个全聚德。虽然我离开北京已经很多年了。