哪种苹果蒸的好吃?
红富士 ,又称洋富士、乔纳兰,是苹果的一个优良品种。果实高圆形(有的为倒卵形),色泽艳丽,味甜多汁。1967年由中国农业部引进该品种,目前在全国绝大多数地区均有栽培。由于红富士抗寒性较差,冬季需要采取保暖措施。 红富士树冠较大,枝梢稀疏而粗壮,生长旺盛,一年可抽发两次新梢,枝杈分布均匀,枝叶稠密,叶片大而厚,颜色深绿,光洁度好。其果实着色早,风味佳,含糖量高,在华北等地10月中旬可采收。
红富士的肉质细,脆嫩多汁,味道酸甜适度。但果肉中的颗粒组织比较多,口感不是很细腻。经过简单的处理之后,肉质会变得柔软细致,吃起来会更舒服。
具体做法如下:
一、将苹果清洗干净,不用削皮也可以直接食用;
二、取一个苹果切成四或五块,放入碗中,上面覆盖一块干净的厨房巾;
三、锅中加水,大火烧开,把碗放入锅中,隔水蒸15分钟左右即可。 如果觉得效果不理想的话,您可以试试我分享的这一招。保证可以让您吃到香甜软和的红富士!