豆腐汤面怎么做好吃？
20多年来，江南人爱吃一碗豆腐汤，有人爱煮汤，有人喜欢锅巴饭，做法简单，却各有风味。 今天给大家分享的是用炖好的豆腐汤做底料，加上青菜和手擀面一起煮的「豆腐汤面」。 这一碗汤里，汇聚了汤的清香、蔬菜的鲜香和面条的香气。一口吸溜进嘴里，唇齿之间顿时溢满香味~
-食材- 豆腐500g 蔬菜适量（我爱吃青菜，所以用的青菜） 鸡蛋1个 面粉适量 水适量 油适量 步骤如下 第一步：打一颗鸡蛋，加入半勺盐，一勺糖，少许白胡椒粉搅拌成蛋液备用 第二步：准备一碗清水，在清水中放一勺淀粉搅匀后，倒进去锅里加热至糊状 第三步：把调好颜色的淀粉糊倒进去已经炖好的豆腐汤里，煮开 第四步：下面条，用筷子拨散，煮熟 第五步：最后放入切好的蔬菜，煮至断生即可 一碗香气四溢的豆腐汤面就完成啦！ 你也可以试试这样搭配哦～