胡子怎么烧着好吃?
首先,你要有一大把胡子(๑˙ー˙๑) 然后,你可以准备以下材料与工具
材料:白砂糖、食用油、核桃仁、花生仁、黄豆、芝麻、鸡蛋 工具:电饭锅、锅碗瓢盆若干
步骤一:准备好所有材料和工具后,将材料放在电饭锅里,搅拌均匀备用。(PS. 如果有面包机的话也可以放进去搅拌一下下啦~)
步骤二:打入一个鸡蛋,加入一勺白砂糖和一勺食用油,再次搅匀。
步骤三:把面糊倒进锅里,用勺子压平,使面糊均匀分布在锅内,按下煮饭键开始加热。等表面出现很多的泡泡时,就可以翻面了。注意不要搅动锅底的面糊哈~~以免糊底。
步骤四:翻过来之后,可以再盖上盖子焖一会儿,更加入味。熟了之后直接盛出来就可以了;如果喜欢香脆的口感可以多炸一会儿,但是要注意观察不要焦了哦~~
是不是很简单呢~快动手做一做吧!
小tips:
①因为植物油受热易散开,所以如果用黄油或者奶油来做的话可能会不容易成形状,可以改用植物油或者是黄油+植物油的混合油来制作~个人建议只用植物油就可以啦 ̄ω ̄
②如果没有烤箱可以将做好的小饼放在平底锅上煎熟也是可以的哟〜
③不喜欢吃坚果的可以不加进去,加一点牛奶和淀粉也是很好的选择呢〜
祝楼主早日成功!有问题可以评论或者私信~我都很乐意的!^○^