小米南瓜粥怎么做好吃？
1. 南瓜去皮切小块，小米洗净 2. 清水下锅，放入南瓜块，大火烧开
3. 小火慢熬至南瓜软烂，放入淘洗好的小米
4. 大火烧开后转小火熬制，期间搅拌几次防止粘底
5. 约半小时后，米粥变得粘稠，撒一点糖提味即可
小诀窍
1、因为小米的粘度比大米和小麦都要弱一些，所以熬煮小米粥的时候，可以先把锅里的水烧开后关火，再将小米倒入锅中浸泡10分钟左右再开火煮粥；或者也可以在锅里加足量的冷水煮开后再煮上10分钟，然后再把洗干净的小米倒入锅中一起煮开。这样煮出来的小米粥就会比较稀粥，而且容易熟。
2、煮粥时如果担心粥的味道过于单调，可以在开始煮粥之前先在锅里放一小勺盐，等水烧开了之后再把小米倒进去煮粥，这样既能保证粥又软又香，还能避免粥煮好后会变淡的问题哦~