傣味烤鱼好吃吗?
以前在云南工作过,对傣味还算比较了解。 首先说菠萝蜜,味道确实不错,而且价格也不贵,十块钱左右一斤吧。但是真的挺难吃的……就是那种酸酸甜甜的味道,感觉就像是放了很久的苹果……不怎么好吃(也许是我不识货) 然后来说烤罗非鱼,我吃过好多次了,味道还是不错的,鱼肉很鲜嫩,配上韭菜花生芝麻,味道相当不错,尤其是鱼皮,我觉得烤的脆脆的鱼皮蘸着调料吃真是人间美味啊………强烈推荐这道菜!!!(不过有人觉得鱼皮刺多,就不推荐了哈……反正我是一点都不怕刺多的……) 再来说说烤五花肉,这个真的是百吃不厌,五花肉用草果、八角、香葱、小米椒等等各种香料腌制一晚后烤制而出,那香味……真的是吃到嘴里让人迷醉……肥肉的部分油脂已经被烤了出来,吃起来不会很腻,配着大蒜吃简直完美………… 还有烤罗非鱼骨,也很好吃哦……