冰菠萝怎么做好吃？
1.首先将菠萝去皮，切成块状备用，锅中倒入清水放入菠萝，再根据个人口味加入适量的食盐，用盐水浸泡十分钟，这样不仅可以使菠萝吃起来味道更佳，还可以防止菠萝过敏症状的产生； 2.在碗中加入一勺白砂糖和适量的白醋，然后倒入少许的清水搅拌至砂糖融化，准备一个干净的玻璃罐子，将处理好的菠萝块装入罐中，再加入搅拌好的调味汁，腌制一宿，就可以直接吃了，酸甜的味道让人食欲大增哦！
3、做糖醋菠萝肉 材料：菠萝半个、猪里脊肉适量、蒜两瓣、料酒适量、糖三大匙、醋两大匙、盐半勺、鸡精少量、生粉一大匙、香油一小匙 做法： 1）猪里脊肉切薄片，用料酒，糖，盐和少量生粉抓拌均匀，腌制十分钟； 2）大蒜拍碎剁末，菠萝用盐水泡半小时后捞出来切片（泡过的菠萝味道更清甜一点）； 3）锅内热油，五成热时爆香蒜末，下腌好的猪肉片翻炒至变色，盛出； 4）另起一锅，热少许油，放三大匙白糖转小火慢慢炒成糖浆，下四大匙醋继续小火熬煮至起泡，放入菠萝和肉片迅速翻炒均匀，最后加盐和鸡精调味即可。 【小提示】 1）猪肉最好选择精瘦的里脊肉，炒出来的效果会更好一些； 2）炒菠萝的时候，一定要用小火慢炒，否则很容易糊底； 3）为了保持食材的原汁原味，建议不用水淀粉勾芡哈~