哪个牌子的松露巧克力好吃？
巧克力的历史可以追溯到公元前150年，哥伦布在航行中偶然发现了可可豆。他将其带回了西班牙并从中制成了巧克力。 随着可可豆的传播，它被制成各种形式和口味，包括黑巧克力、牛奶巧克力，甚至松露巧克力。然而，许多人不知道它的真正起源和有趣的历史。
直到今天，可可都是巧克力制作中最具挑战性的部分之一；可可豆必须研磨成可可粉才能用于巧克力配方！将可可与其他成分混合形成不同的巧克力质地，从松露到牛奶巧克力再到黑巧克力。 因此，我们在这里提供了一些关于不同类型的巧克力和如何制作它们以及每种类型巧克力的历史。
什么是松露巧克力？ 您可能听说过或看过“松露”这个词与任何其他东西搭配使用——但您可能没有意识到它是一种巧克力，因为它是如此多样且具有多种风味。
松露巧克力是法国人最擅长的美味小点。虽然这些巧克力最初是在17世纪的法国开发的，但没有人确切知道是谁想出了这种奇妙的甜点。人们认为可能是某个贵族在宴会上为客人准备的一种小吃，以使他们的客人感到震惊，然后它逐渐成为餐桌上的日常甜点。
尽管其来源尚不清楚，但事实证明，名称与可食用的真菌有关（即松肉），而与地下生长的真菌无关（如法国松露）。现在所有松露的命名规则都遵循该原则，尽管某些情况下，由于某种原因，术语松露已被用作法语松露的复数。因此，如果您听到某人谈论两个松露，请等待一个句子，然后弄清楚他们指的是真菌还是巧克力。
松露是一种硬质巧克力，通常由牛奶巧克力或白巧克力制成，具有光滑的外壳和柔滑，丝滑的内核。为了获得真正的松露体验，外壳必须薄而硬，并且内核柔软而油腻。
根据您的喜好，可以将松露与香草味，草莓味，香蕉味甚至姜黄味的糖果一起享用。
2. 白巧克力 什么是白巧克力？ 顾名思义，白巧克力是仅含可可脂，糖，乳化剂和风味剂的巧克力。不含牛奶的成分意味着它不是真正的巧克力，但大多数消费者仍喜欢将这种软质巧克力归为此类。
白巧克力与可可含量低于35%的普通巧克力大不相同，普通巧克力含有更多种类的成分。而且，如果白巧克力中有可可块，则必须是脱脂或半脱脂牛奶可可块（或两者兼而有之）。
如今，白巧克力是最受欢迎的可可制品之一，因为它非常易溶，味道香甜可口，非常适合制作蛋糕和其他甜点。