汤圆怎么做才好吃？
黑芝麻馅的！ 用温水把黑芝麻淘洗干净，沥干备用，然后把黑芝麻放进锅里炒熟，不要炒过头会发苦哦~ 炒好之后放入料理机打碎成芝麻泥状 打好的黑芝麻倒入不沾锅小火翻炒一下，一定要不停的翻以防粘底 加入红糖翻炒至完全融化 在锅中加入适量的糯米粉，边倒边搅拌，然后继续炒制 直到可以团成圆形就大功告成了啦！
1.首先取35克左右的糯米粉用温水和成光滑的面团 2.剩余的75克面粉和10克的白糖混合均匀，再倒入90毫升的热水揉成较硬的白面团 3.将白面团分成约25克的剂子。将黑面团也分出一个剂子来，大小和白面团差不多就可以，剩下的可盖上保鲜膜防干 4.将两个面团分别搓圆按扁后再擀薄 5.取出白面饼放在黑面饼上，用手压着边缘处来回滚动，让黑面尽量裹满白面即可。最后将收口处的面捏紧，防止芝麻露出来 6.包好的生胚轻轻按压一下，滚圆就可以了 7.做好的生胚放入蒸笼里，水开后开始计时，大约12分钟即可关火，焖两分钟后出锅