快手里爆头好吃吗?
吃过一次,那味道让我至今难以忘怀。 事情是这样的,之前在快手看到有人在做爆头,就点了一份外卖。不一会外卖小哥给我送来一个塑料袋包着的炸串,我打开一看,里面是两串油炸得酥脆的豆腐卷,和一撮香菜 ,还有张白纸写着菜单。
拿起一串吃了一口,酥!真特么酥!比肉酥饼还要酥!表皮脆脆的一层裹着软软的豆腐皮,里面的肉馅咸淡适中,香味浓郁。一口咬下去,酥皮碎裂成渣,豆腐皮的软糯,带着肉馅的浓香,混合着酥脆的颗粒感在口腔里爆炸开来。那种感觉真的没法用言语表达,只能说香,香到家了。 我问朋友那个爆头好吃吗?他淡淡地回了我一句,“嗯,挺好吃的”。然后我吃完了所有的爆头,还让他再给我点了一份 。
直到很久以后我再也没吃到那样的爆头,终于明白为什么那些美食up主都要去那家小店打卡了。