早上做什么饭好吃?
作为一个在高校宿舍做过三年早饭的人,这个问题太适合我了! (先上图 证明我确有其事) 我做的早饭主要有三类,分别是粥/汤、饼/包子、豆浆米线等,下面分别介绍做法。
第一类是粥/汤。最简单的方式就是用电饭煲焖一个晚上的米饭,到了早上加点开水和食材进去煮一煮就好了。 除了闷米饭之外,还可以用同样的方法做汤喝哦~比如胡萝卜排骨汤、西红柿鸡蛋汤等等都可以。 第二类是饼/包子。主要工具是电饭煲,不过需要配上擀面杖、蒸锅、小电扇等等辅助工具。 做饼的话,最棒的做法就是用鸡蛋液和面粉和成面团,放在电饭煲里蒸熟就好啦~ 除了蒸馒头、包子的方法就太多了,烤、煎、炸、烙都行呢。 第三类是豆浆米粉类等。主要是电饭锅来完成制作。 可以先用冷水泡豆子,也可以直接放进电饭煲炖。如果加一点大米进去,更有食欲了呢~ 炖好的豆子加上粉类一起搅匀了吃,棒棒棒!
当然还有别的早餐做法,比如炒粉干、水煮荷包蛋、水果沙拉等等,由于宿舍条件有限,我没有做过,这里就不详细讲了。如果你想学习更多的食谱,可以关注我的公号“食·色”查看其他文章。 希望对你有所帮助。