潮汕卤鹅好吃吗?
我是在深圳,但是我在厦门读书。 先说下味道吧,那绝对是香到没朋友!刚端上来的时候那个香味就直往鼻子里窜了,让你不由自主咽口水。 鹅肉很入味,入口即化,皮也是酥的,搭配葱花香菜一起吃,真的很棒! 我最喜欢的是鹅肠和鹅肝,鹅肠处理的很干净,没有异味,嚼起来很有弹性,加上花生米一起口感更丰富。鹅肝很细腻,沾点酱一起吃,感觉在吃蛋糕一样哈哈哈~ 但是我觉得卤鹅最好吃的部位是脖子那里,连着骨头的那块肉特别入味,而且有嚼劲,我是超级爱吃那种有骨的肉类,所以最爱这一口啦~ 价格说实话不便宜,但是味道好分量足,和朋友一起点一只啃啃还是不错的嘿嘿嘿
说下环境和服务吧,这家店开在小区里面,不是很起眼的店,不过进去之后还挺大的,中间是一个大桌子,两边是排排坐的客人。服务员都是阿姨或者大叔,态度不错,但是普通话不太标准,会有一点口音。上菜速度很快,点了一会儿就上了,整体来说还是很不错的,下次来深圳还想去吃!