沙煲做什么好吃？
个人最爱的砂锅菜品top5，从口味上排序，看看你们喜欢哪个 1、虾米豆腐丝 虾米就是海米，和北方人最爱的豆腐丝搭配，简单一煮，鲜得不得了。我是在天津学会这道菜的，当时在某个餐厅打工，负责茶水间，每天的工作就是泡茶叶、煮茶、送茶，闲时就看店里的食谱研究新菜式（我是厨子哦），这个虾米豆腐丝就是这么学的，至今感谢那家餐厅的厨师长，嘻嘻。
2、萝卜排骨汤 用大骨头熬制的白汤，加了切好的白萝卜，撒点胡椒粉，鲜美至极，喝一口暖身又暖心。小时候妈妈经常用砂锅给我做饭，记得有虾皮炖萝卜，排骨海带等，现在自己做了，却更喜欢简单的食材，比如番茄牛腩之类。
3、蛋饺 自己做蛋饺真是一件乐趣无穷的事情，以前不常用砂锅，所以就用了电压力锅来制作。把鸡蛋液打散，慢慢加入温水和盐拌匀，把调好的蛋液包着馅料放进锅里蒸，就出来了。可以配上辣椒酱吃。
4、粉丝煲 粉丝在砂锅里煮熟后，铺上剁成碎末的火腿肠，洒上葱花，再浇上生抽就行了。简单吧！不过可千万不要小瞧它，粉粉QQ的口感，加上汤汁的味道，美妙极了！
5、豆腐丸子 把豆腐捏碎，加点肉末、葱花、淀粉、盐、香油拌一下，搓成圆球放在砂锅中，水开后小火焖十分钟就好啦～ 另外推荐一个快手小菜。
6、萝卜丁 我最喜欢吃的水果是萝卜！所以用萝卜来做的小菜也有很多～把萝卜切成丁，加盐腌一会，然后挤干水分备用。然后把蒜末爆香，加干辣椒、花椒，倒入萝卜丁，加生抽、白糖、香油拌匀即可。辣辣的，香香的，脆脆的一盘小菜，下酒最好了。