方块火腿怎么炒好吃?

鞠子衡鞠子衡最佳答案最佳答案

用空气炸锅来做,外酥里嫩 材料:

方腿两条、鸡蛋两个、玉米淀粉适量、吉士粉(可不用)、盐适量、胡椒粉少量、椒盐粉少量、食用油少许 步骤:

1.把方腿冲洗干净,然后用厨房纸巾蘸干水分。切成厚片。(不要太薄了!不然不好吃!) 2.把切好的方腿放入一个大碗里,加入鸡蛋液和所有的调料搅拌均匀使每一块方腿都沾满蛋液。

3.把淀粉和吉士粉混合在一起,然后洒在方腿上使每块方腿都均匀地裹上一层粉。

4.准备好空气炸锅,底部铺上吸油纸。然后把裹好的方腿排入锅里,烤箱预热5分钟然后调至200度烤15分钟左右即可。

(不同的空气炸锅可能有不同温度设置,请根据自己的情况调整时间) 外面酥脆金黄,里面鲜嫩多汁,咸香可口。非常的美味哦~

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