甜品哪种好吃?
我最喜欢提拉米苏和布丁,不过现在也做不出小时候的味道了~
1、提拉米苏Tiramisu 最早出自意大利北部阿尔卑斯山区。据说第二次世界大战期间,一个意大利士兵带着妻子送的Tiramisù在战场上,因太想念她,就把Tiramisù吃了来解相思之苦,结果吃了还想吃,以至于吃到再也吃不下了才肯放手…最后战死了沙场!于是后来人们就用Tiramisù来纪念这位英勇的战士! “Tira”是“提起来”或“带走”的意思;而“Mi Suo”是“我的”之意。所以Tiramisò的原意就是“带我走”。 而Tiramisù在义大利文里还有“颓丧”或“倦怠”的意思(源自于tired+amusì),因为吃过Tiramisù的人都会感觉很疲倦……
2、焦糖布丁 caramel pudding 日本很流行焦糖布丁哦~在日本的超市、便利店都会有卖的,很方便呢。如果去餐厅吃饭可以点coconut and caramel pudding 椰子焦糖布丁!味道不错滴^_^
3、蛋挞egg tart 英国人最钟爱的酥皮点心之一,蛋挞起源于英国,1980年代开始在英国畅销,到了1990年代后期更风靡至整个世界。它和鸡蛋布丁一样以蛋浆为主料,但制作程序更为复杂一些,外面烤得金黄酥脆,里面则是绵软可口的蛋浆~~超有诱惑力吧~~~ 我喜欢买现成的~每次路过糕点店都要进去瞧瞧有没有新鲜的蛋挞,然后毫不犹豫地买上三四个~~哈哈,这样回家就可以大饱口福啦^^ 至于自己做蛋挞……有点麻烦的说.....
4、巧克力慕斯chocolate mousse 法国人最喜好的奶冻之一,由蛋白与杏仁粉混合打状而成。表面铺上巧克力,再撒些杏仁碎。食用时可沾取适量香草冰淇淋,口感更佳呦~~嘿嘿
5、芝士蛋糕cheese cake 和提拉米苏一样,芝士蛋糕也是源于欧洲,最初由法国人的发明。1765年一位法国修道院的修女,为取悦当时法国国王路易十五,而制作了第一层起司蛋糕,从此便风行世界各地。它的主要材料是奶酪,口味相当浓郁,而且热量很高,吃一块等于多吃2碗米饭哟~~ 芝士蛋糕的制作过程比较烦琐,但是只要按照步骤来,就肯定能成功哒! 比如下面这款芝士蛋糕就很受欢迎喔~~