焗蟹饭怎么做好吃？
首先准备配料，鸡蛋两个，米饭一碗（最好是隔夜的），葱花适量、海苔碎适量。然后开始制作 1.将鸡蛋打散成蛋液，加入少许盐和生抽调味。 2.米饭上均匀铺上鸡蛋液和葱花，轻轻晃动饭碗使米饭和鸡蛋液混合均匀。
3.烤箱预热5分钟，米饭放烤箱里上下火烤7至8分钟即可（时间根据米饭的量及烤箱情况而定） 4.趁热洒上海苔碎，可以吃啦！
PS：我用的电饭锅蒸的米饭。如果用电饭锅蒸米饭的时候能够同时做好这道菜就完美了。不过现在想想可以用高压锅把米煮烂一点再蒸，这样会更省时间。
雷笑然优质答主这个其实挺难的，毕竟不是人人都会做。 第一次试做的过程是这样的： （1）去超市买好材料，回家洗干净后泡一会儿（最好用淘米水泡会儿；）
（2）电饭煲烧饭模式煮饭，记得把切好的配料放在饭的上面哦！水要适量多一点儿哦～ （3）米饭熟了以后，就大功告成了啦~~~ 是不是很简单啊哈哈……不过味道真的超赞的说哒~~ 我觉得吧，关键是要把配料拌在里面，充分让它们与米饭融合一起哈(￣▽￣)ノ 再炒个蛋炒饭配着吃更棒哒！ 还有还有……别忘了加糖和醋呀嘻嘻嘻~~~~
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