西米露加什么牛奶好吃?
这个简单,我做过无数次了 就是西米露加椰汁 放冷冻室冻几个小时就好了,味道棒棒的 我用高压锅煮的,很烂很好吃,你可以试试~ 但是一定要记得多洗几遍哦,因为西米的淀粉含量很高,有很多杂质
我是这样弄的,先泡半个小时,中间换几次水
然后淘干净,放在高压锅里加水煮开,调小火慢慢焖熟(大约半小时)
最后把煮好的西米露过滤一下(用网筛或者纱布都行),然后倒进容器里放凉后放进冰箱冷藏(最好是冻一晚上,这样会更加劲道)。
喝的时候从冰箱里拿出来,倒进杯子中,再倒入牛奶(纯牛奶、脱脂都可以,看个人喜欢),拌匀就可以了
另外还可以在刚倒进杯子里的时候加入蜜红豆什么的,更香一点啦~ 希望对你有帮助哦~