蟹棒怎么烧好吃？
蟹棒200g、青椒1个、小米椒5个、姜适量、葱适量、蒜适量 调料：料酒1/2勺、生抽2勺、醋1勺、白糖1/3勺、胡椒粉1/2勺、盐1/4勺、淀粉1/2勺、食用油适量 做法步骤： 1.准备好所需要的食材，并把大蒜切成薄片，葱切成葱花，姜切成姜末。 2.把蟹棒切成两半，然后切成段放入碗中，加入切好的葱姜和所有的调料拌匀腌制半小时左右入味。 3.这时我们可以处理一下辣椒，把青椒去籽后切成小块，小米椒切圈，与葱姜一起放在一旁备用。
4.锅中放适量的油烧热，然后倒入腌好的蟹棒快速翻炒至变色。 5.接着倒入切好的小米椒和青椒继续翻炒片刻。 6.最后淋入水淀粉勾芡即可出锅装盘了。 这样做出来的蟹棒味道酸辣可口，还带有一股独特的海鲜香味，让人吃得根本停不下来！