黄瓜怎么炒好吃又简单?
今天教大家一个超简单的做法,不用放油、盐直接炒,清脆爽口特下饭! 首先我们把新鲜的黄瓜用清水清洗干净后切成薄片放入盆中备用; 再准备点花生米,把花生放到碗中倒入温水浸泡5分钟,泡好后倒出水分再清洗一遍; 然后把花生米放在锅中煮上2分钟左右捞出控水备用; 接下来咱们开始烹饪:起锅烧火,锅中不留油,直接把黄瓜倒入锅中翻炒1分钟左右盛出备用; 然后在锅中倒入少许食用油,油热后把蒜末和干辣椒放入锅中爆香,接着再把花生米和青花椒倒入锅中开小火翻炒30秒左右,炒出香味即可出锅装盘; 最后再把炒好的黄瓜倒入盘中,撒上一点白芝麻就可以开吃了;
一道简单又好吃的黄瓜炒花生米就做好了,清脆微辣,特别下米饭哦~~ 你也赶紧试试吧!