什么菜整罗锅好吃？
作为贵州人，我的答案一定是粉蒸肉！ 不知道为什么，我觉得在贵州所有粉蒸肉类里，遵义排骨最不好吃(或许是我不识货)，贵阳牛肉粉和猪脚粉的卤香味太重，毕节羊肉的膻味太重；但是这道遵义冷粉蒸肉居然很好地综合了这些缺点，软软糯糯的豆腐加上又酥又脆的炸黄豆(或者炒花生米)，再加上特制的辣椒油、花生酱以及糊辣壳，一碗好吃的遵义冷粉蒸肉就出来了啦～～
我最喜欢吃这个粉蒸肉的地方不是在我们家附近的小馆子或是大排档，而是在学校旁边的大排档，一个看起来其貌不扬的大叔在夜市里支起一口砂锅卖这个粉蒸肉，砂锅里的柴火噼啪作响，大叔一边往砂锅里下着猪肉和米粉，一边往锅里放着各种各样的香料……那个香气直窜鼻尖啊～～馋虫上来了，赶紧跑两圈消消食~哈哈哈～