小馄饨怎么做才好吃？
2009年，我14岁 暑假的一天早晨，妈妈从市场买回一块五花肉和一堆蔬菜（有白菜、豆芽、韭菜），然后让我照着菜谱做午饭。 这道菜就是小笼包，在妈妈的要求下，我硬着头皮做完。虽然卖相很差，但味道得到了大家的认可。那个下午，我们一家四口人吃完了四笼小笼包，直夸我厨艺了得。 那年月，家里生活困难，经常吃了上顿没下顿。但是母亲始终坚信，再穷孩子的肚子不能受委屈，所以哪怕节衣缩食也要保证孩子吃饱。
后来，为了改善我的生活，父亲专门去学做豆腐，每年冬天，他都在自家锅里炖上黄豆，等我们放学回家，热腾腾的豆浆就端上了桌；暑假里，父亲会领着我步行五六里去镇上买西瓜，回来途中挖几瓢井水，让烈日下的西瓜更加香甜。
那时候，我最盼望的是逢年过节，因为除了能吃上平时吃不到的肉外，还能穿上母亲新买的衣裳，感觉非常神气。然而，最吸引我的还不是新衣裳，而是厨房里那碗飘着葱花的热汤——那是母亲特为我做的鸡蛋汤。她总是将蛋壳敲碎放进碗里，然后用勺子搅散，清水煮成金黄色的糊状后，调上盐巴、葱花和香菜，一碗热气腾腾、香气扑鼻的蛋汤才算做好了。虽然现在想起来简单得很，但当时对我这个连鸡蛋是什么都没概念的孩子来说，已经是人间至味了。
直到长大后，我才理解了母亲的良苦用心。作为家中长子，我希望通过自己的努力让家人过上好的日子，让弟弟妹妹有更好的学习条件。因此每当我想起母亲的这碗蛋汤，就知道自己该做什么了。