肠粉加什么馅料好吃？
其实肠粉的馅料真的好多，不过最常见的应该还是猪肉馅的，当然也有海鲜，蔬菜之类的。 下面推荐的就是我最喜欢的酱汁，拌着米饭吃，那可真的是美味极了！
1、蒸鱼豉油45ml（或生抽） 2、麻油、香油、辣油各10g 3、白砂糖2g 4、清水适量 做法如下 1、准备一个干净的小碗，把1和2混合搅拌至糖溶解； 2、锅中注入适量清水煮沸后，调入水淀粉勾芡至浓稠，调成碗汁备用； 3、准备一个干净的小碗，将调好的碗汁倒入，拌均匀成为酱汁； 4、最后把调的酱汁淋在蒸好的肠粉上即可。
达曦彤优质答主作为一个正宗的广州人，我应该最有发言权了…… 肠粉嘛！就是一碟普普通通的蒸粉皮啦…… 但你千万不要小看这平平无奇的肠粉哦~因为它的馅料可多了呢…（以下纯属个人想法勿喷）
1.最简单的当然是鸡蛋沙拉肠啦～拌着花生酱一起吃特别香哒～ 2.咸味的可以放葱花、香葱碎和韭菜末啦~拌着花生酱一起食用也很棒啊～
3.甜口的可以放红豆沙馅和糯米糖咯
4.还有酸酸甜甜的番茄汁或者西瓜丁什么的，拌着吃也不错滴呀(oﾟ▽ﾟ)ノ
5.当然还可以放水果的果肉啦香蕉苹果草莓菠萝蜜等等等~(￣0￣)~
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