砂锅用来做什么好吃？
用砂锅做的菜色可太多了，不同地区的口味是不一样的。 像我家这边的习俗是过年的时候用砂锅煮肉，因为肉在锅中会滚动，寓意财源滚滚。
也可以用砂锅做汤、做鱼、做鸡、做鸭等等，只要是能想到的菜肴都可以用砂锅来做。 用砂锅做菜最重要的就是火候的把握，因为砂锅具有保温效果，所以火太大就容易把食材烧焦，火太小又不容易熟。因此对新手小白来说，用砂锅做菜需要多练习才能掌握好其中的技巧。 我家用的这款砂锅是虎标品牌的，已经用了有两三年了，现在看起来还是崭新如故，质量真是没得说！ 用砂锅做好的菜不仅口感好，而且美味十足。
比如我家小朋友就特别爱吃我做的砂锅蛋饺，做法也是非常简单的。先用鸡蛋和淀粉搅拌均匀，再用勺子舀成圆形，放到锅内煎到定型后取出。然后向锅内倒入开水，放入切好的食材，小火焖20分钟左右就做好了，香味扑鼻而来。
除了用砂锅做饭之外，我家还会用砂锅来蒸馒头、花卷等面食。 把发酵好的面团放在砂锅里盖上盖子，大火烧开之后再转小火慢慢焖，大约二十几分钟就可以闻到馒头的香味儿了，打开锅盖，暄软香甜的大馒头就出来啦，吃起来简直棒极了！