黄糖煮什么好吃？
我小时候，最期待的是家里做红糖糕。但做这个要等到过年的时候，因为里面要放花生碎和黑芝麻粉，这是只有过年才能买的到的食材哦（虽然现在随时都能买到……） 等过年那天，早早就起床等着看妈妈做红糖糕，妈妈一边做还一边念咒语“红糖糕，红糖糕，要甜有甜，又要松软可口……” 哈哈，是不是觉得很有仪式感！
后来长大了，自己会做饭了，发现用黄糖不仅可以做红糖糕，而且可以做出很多其他的美味呢！ 用黄糖做的红糖枣泥糕，超美味~ 用黄糖做的鸡蛋布丁，口感很特别 用黄糖做的姜撞奶，去湿又暖胃 用黄糖做的燕麦粥，好喝又养人 黄糖还可以用来给点心提色，增加色泽的美观度——比如用来制作红茶果冻、紫薯慕斯蛋糕等等 在我的菜谱中，用黄糖制作的美食占了一席之地，这是因为，与白砂糖相比，它除了提供热量外，还含有维生素和矿物质等，这些微量元素是人体所需要的，然而现代人的饮食结构中，这些食物却难以获得充足来源。所以，从营养学的角度看，黄糖比白砂糖的食用安全性更高一些。
不过，需要注意的是，现在市面上卖的有些黄糖颗粒比较粗，这种黄糖含有的膳食纤维较多，不易消化。对于肠胃功能较弱的人群，包括老人儿童，应尽量少吃。患有糖尿病的人也要严格把控黄糖的摄入量，否则会影响病情。 对了，除了添加到食品中，用黄糖煮糖水也是不错的选择。比如用红枣、红豆一起煮，有补血养血的功效；用木瓜、鱼骨一起煮，可以帮助乳房组织再生，预防并缓解乳腺炎；用百合、雪梨一起煮，可以缓解燥热引起的咳嗽、痰液分泌量多等问题..... 方法简单，功效明显，喜欢喝甜水的你不妨试一试吧！