沧州哪个火锅鸡最好吃?
火锅鸡是沧州的特产,但要说最好的我可不知道啊! 沧州的火锅鸡和成都的火锅可不一样,那是实实在在的铁锅炖,以鸡肉为主、土豆为辅做成的一道美食。刚下锅的时候,满锅里都是金黄色的玉米饼子,还有飘着绿油油的香菜,在沸腾中散发着浓郁的味道。
刚开始工作,住在盐山,盐山的火锅鸡是一小碗拌饭吃,后来慢慢改进,用铁锅煮,但是锅底总是有干锅的特性。那时候工资低,偶尔吃个火锅也是很奢侈的一件事,所以记忆里那家火锅鸡的味道始终很浓。后来去北京工作了,每次回去总会去吃上一顿。再后来自己开了公司,生意也越做越大,回家的次数也越来越少。再吃到火锅鸡已经是五六年前的事了,当时女朋友不喜欢吃就觉得味道一般,然后我就再也没吃过…… 今天又回到沧州发展,问了好多人,说沧县的火锅鸡最好吃。昨天特意去找了一下,果然不错!下面上图 先说环境和服务,这是位于沧州市区的店,装修挺精致的,就是人多的时候得排队。
【重点】价格:两个人吃了301元,这个价格对于一个火锅店来说已经很实惠了。分量也很足,要是两个人饭量大可能够三四个人吃的。 锅底:清汤锅底,可以免费添加一次。 菜品:手切羊肉(2斤)、鱼豆腐、鸭血、青菜、香菇、宽粉,没有肉好像都不叫火锅了哈哈~
最后总结:味道好,性价比高,推荐去吃。对了,还可以网上预订座位,比较方便。 这家店据说是在沧州开的最久的火锅店了,一直营业到现在。位置不太好找,在新华路与千童北大道交叉路口西北角。