胡萝卜早餐怎么做好吃?

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280期 胡萝卜鸡蛋饼 适合早餐吃的快手小点心,口感脆嫩鲜香,做法超简单! 准备食材: 胡萝卜半根、鸡蛋1个、面粉适量、盐1小块。

1. 将胡萝卜擦成细丝;鸡蛋打散,加入切好的胡萝卜丝和少许的面粉拌匀。(如果太干就少量多次加入清水,调成稀稠合适的面糊)

2. 不粘锅刷油,舀入一勺面糊,摊成圆形薄饼。 3. 小火煎至底部定型,翻面继续煎,直到两面金黄就可以啦~

4. 最后可以切成块儿,配上豆浆等一起吃也是极好的~ 小贴士: *这个煎饼的做法跟蛋饼很类似,你可以换成自己喜欢的蔬菜来做哦~

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