剩馒头花卷怎么做好吃？
我爹发明的好吃法！ 先上个图： 这是刚出锅的花卷，好香啊~ 再上一张特写： 是不是很有食欲呀～ 这道好吃的做法其实特别简单，就是利用剩饭蒸一碗大米糕，然后切片和馒头一起炸。
下面是详细的做法： 1.先用温水把酵母化开，再加少许白糖（增加甜味），然后把剩下的米饭倒入大碗里，加一勺白糖、三勺牛奶（或者水）和成稀一点的面团；
2.把面团盖上盖子，放温暖的地方发酵到两倍大（大约1小时）；
3.把发好的面团放在案板上排气，分成大小相同的剂子，擀成薄片（越薄越好），然后再叠放在一起，从中间切一刀，做成两半；
4.在锅中倒油，油热后放入切好的馒头片炸至金黄酥脆，就可以捞出来控干油了；
5.另起锅烧油，油热后加入切好的葱花爆香，再把提前炒好的鸡蛋放进去翻炒片刻，最后加入盐调味即可。
你仔细看哦，这一盘里有4个馒头的影子呢～ 外脆里软，还有淡淡的麦香味儿…真的太美味了！一口咬下去就爆浆的感觉简直太棒了~~ 我一口气就能吃两个！！