米粉鸭子好吃么?

牧凡辰牧凡辰最佳答案最佳答案

没吃过,不过应该还不错吧,最近很喜欢喝米粉,就自己研究着做,也蛮简单的,给大家分享一下 材料很简单,米粉是超市卖的袋装螺丝粉的粉干,我买的柳州螺蛳粉,里面有酸笋、花生米、腐竹等辅料(其实这些辅料是不该有的!!!),我们只要把粉泡软就可以了。

先用热水把粉泡上20分钟左右。 然后烧水煮粉,开水煮粉才好吃!!一定不要用冷水啊~ 煮到差不多就放调料,辣椒油是灵魂!一定要多放,很香~~ 放盐、生抽、醋,我喜欢放点味精和胡椒粉提鲜 这样一碗米粉就做好了,自己做的很干净,也没有防腐剂什么的,健康又美味~~

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