苍蝇怎么炒好吃?
v.soufun.com/content/358032 复制链接到浏览器,点击普通播放观看。 视频载自搜狐美食栏目,主持人跟吃播一样吃了只苍蝇,并声称非常好吃…… 看到这一幕的时候我惊讶极了,简直不敢相信自己的眼睛!这节目也太没底线了吧,竟然让一位主持人当着观众的面吃苍蝇! 作为从业10余年的专业食品检验师,我强烈反对食用昆虫的做法,不仅因为很多昆虫体内含有致病细菌,还因为很多昆虫本身带有一种异味。(关于食品检测方面的常识,可参见我的文章:) 这档节目中的主持人和吃播一样大快朵颐地吃了整整一盘幼虫和成虫,画面极其惊悚。看到这里我对这些食物的食品安全性产生了深深的担忧,立刻找到视频下方的评论看大家的看法。 不看不知道,一看吓一跳,原来觉得最奇葩的评论都在这里呢~ 说真的,看完这个视频我是很生气的,因为不管这节目还是这些评论都严重误导了广大网友,让大家误以为食品安全问题已经得到彻底解决,甚至有人开始在网上疯狂搜索“怎么吃”。 如果大家真的按照他们这种做法去吃,我是非常担心的。
为了解开心中疑惑,我又重新整理了视频,仔细听了主持人的言语,发现一个重要的信息——这盆苍蝇是专门用来做美食节目的,不是拿来吃的! 所以这个视频的本质是广告,广告的主旨是传达“用蝇蛆、虫蛹等制作成的食材可以做成美味佳肴”的信息。而视频中主持人和吃播显然都刻意做出了非常享受吃苍蝇的样子,是为了给观众营造一个“这些食物真的很受欢迎”的印象。所以,这显然是一个别有用心的炒作,目的不是为了推广美食,而是推广这种怪异的美食。
看完整个视频我的心里面充满了怀疑,于是我在评论区发了一条消息: “视频显示,这盆苍蝇是做美食用的,并不是拿來吃的。” 很快我的评论得到了网友的认可和支持,大家纷纷跟我一起质疑这期节目的本质。看来大多数网友还是有理智的,不会随大流去食用可能不安全的昆虫。 我想,如果这期节目的主旨真的在于推广美食的话,至少会有一两个肠胃比较好的吃播敢于先尝为敬吧。然而事实却让人大跌眼镜,连一向以大胆著称的韩国美食节目都在意犹未尽时草草结束了对虫食的探讨,似乎对于自己节目中所展示的食物感到一丝不好意思。