什么拌麻酱好吃？
北京人吃麻酱那绝对是独一档的存在 毕竟老北京的吃食嘛！可都是得沾着麻酱的呢！
比如贴秋膘就得吃涮羊肉，那必点菜可就是麻椒锅底了 来，您瞅准了啊！这锅底可是纯天然的绿色食品哦～ 涮到碗里满满的芝麻酱、花生酱还有韭菜花儿、豆腐乳…
就这味儿，才叫香呢！
再来盘手切鲜肉，蘸点儿小料吃的那叫一个美滋滋啊！ 老北京炸酱面那也是得有麻酱的，别的不敢说，您就瞧这酱料调的色儿，可不就是正好的嘛！
面倒进去，一搅和，啧啧，那味道简直是让人沉醉其中无法自拔呀！ 嗯，最后来俩咸菜丝儿提个鲜，就齐活了！
要说最有代表性的小吃，那必定是豆汁儿配焦圈儿 这一大碗儿，那可是有着深厚历史底蕴的哦 在我小的时候，可是只有早上才有的卖呢！
晚上是没有的！
当然了，现在白天黑夜都有人叫卖，您要是早上起不来，晚上馋虫上来了也不是不可以买到的呦～ 一大碗豆汁儿，佐餐的可不是咸菜丝儿，而是辣白菜哦！
就着焦圈儿，你告诉我这叫什么好吃？ 我只想说：“麻溜儿的给我滚去打卤面里边儿呆着去！”