什么芝麻香油好吃？
我吃过很多种芝麻油，有熟的，也有生的，家里买的，店里卖的；网上买的，超市里买的…… 要说哪种芝麻香油最好吃，可能每个人的答案都不一样吧！就我个人而言，我最喜欢的是熟芝麻油！ 为什么喜欢熟芝麻油呢？ 因为熟芝麻油的香味更加浓郁啊！你打开盖子，那浓郁的香气马上就飘出来了，让人迫不及待想要尝一口。
而且熟芝麻油用来拌菜、蘸料都是一级棒~ 用熟芝麻油做的凉拌黄瓜，那味道可真是美妙极了~清凉、脆嫩、酸辣俱全，再来一口，啧啧啧，妙啊！ 用熟芝麻油做的麻酱凉皮也不错哦！调好的麻酱红汪汪的，看着就特别有食欲，入口细滑，麻辣鲜香，混着麦香咀嚼，真是回味无穷啊！
生芝麻油的味道也比熟芝麻油淡一些，如果是刚榨的，还可以看见金灿灿的油中夹杂着黑黑的芝麻。 生芝麻油一般用来炒菜，做汤或者拌馅都是可以的。用它炒出来的青菜，碧绿鲜嫩；用生芝麻油做的糖醋里脊，外酥里嫩，酸甜适中。 用生芝麻油拌的饺子馅儿也是一绝！特别是喜欢吃肉馅儿的宝宝一定要试试，又鲜又不腻，香味还足。 这大概就是生芝麻油的最大优点了吧——香味十足且保持食材本味！ 所以如果是我买的话，肯定首选熟芝麻油啦！不过要是想买生芝麻油的话，推荐买小磨芝麻油，味道会更好！