荷叶饺子好吃吗?
我是吃货,这是我最近写的美食文章合集,希望你喜欢~ 首先声明一点,我不是厨师也不是美食家哈!所以不能专业的告诉你怎么做出好吃的荷叶馅饺子!我只是一个地地道道的吃货!通过自己尝试着做来记录食物的味道和口感~我做的不好吃也不专业,但是很用心了~ 接下来上图片(多图杀猫)
1.油墩子 用油条、萝卜丝做成饼状,油炸至金黄酥脆,再佐以辣椒醋等调料,香醇不腻,酥脆可口。这玩意儿没吃过的人可能不多吧^_^
2.糯米藕 用新鲜的老藕,切成薄片,放入锅中蒸熟后捞起,拌入白糖,再把泡发的糯米灌入藕孔中,再次蒸透即可。软糯香甜,回味无穷啊~
3.豆腐卷 这是一种用酱油香料腌制过的豆腐皮,包裹着青椒红椒肉丝,再经过热油浇盖的菜肴。鲜香入味,软嫩不寡淡~
4.酒酿圆子 小小圆子的甜香扑鼻而来,滑嫩Q弹的外皮包裹着香甜的馅料,配上细细的酒酿,满嘴的幸福哇~
5.炸馒头 炸馒头片可是我童年的最爱啊~金黄酥脆的馒头片蘸着黄豆酱吃,那可真是妙啊~
6.糖芋头 南瓜、紫薯等煮熟捣烂成泥做馅料,包在香甜的芋头上,裹上一层糖浆,软糯浓香,唇齿留芳……
7.藕夹肉 这个藕夹可不同于糯米藕哦!是用面粉淀粉混合调成糊状,将切好的五花肉放进面糊里拌匀,再粘上调好的米粉,下锅煎熟即可。脆生生甜甜的藕夹,一口咬下去满满的幸福感哟~
8.虾饺 在面团里揉进新鲜的虾仁,擀成的薄皮包裹住鲜嫩的虾仁,放在屉布上蒸熟。晶莹剔透的皮儿,鲜亮的红色虾仁,爽滑润口的饺子,蘸点酱汁更香呀~
9.蛋黄酥 层层叠叠的酥皮包裹住咸香的鸭蛋黄,一口下去能吃到整颗的蛋黄,绵软酥脆的饼皮,细腻滋润的颗粒感,好味道令人欲罢不能呢
10.榴莲酥 金黄诱人的酥皮微微鼓起,能看到里面如海绵般的组织纹理,轻压酥皮就能看到里面流动的芝士,咬上一口,榴莲的香气瞬间溢满口腔,简直不能再幸福啦!