日式意面好吃吗？
作为长期居住在欧洲的日本人，其实我对意大利菜了解得并不多…… 不过，在法国还是遇到过几次意大利餐，比如Pizza、Spaghetti等 当时觉得味道还行吧，没有特别惊艳的感觉 但是，到了日本以后遇到意大利餐的次数就多了起来 比如，机场里的El Bulli（号称世界第一餐厅） 这家餐厅是主菜+面/饭的组合，选择主菜的时候有鸡肉、牛肉和海鲜，面或饭的选择则只有米饭。
上来的味道让我想起了在日本吃过的意大利料理——味道比较清淡，酱汁也偏甜，我觉得可能是意大利菜偏甜的特征已经比较突出了。不过，面很好吃！非常Q弹！ 还有Toscano 这家的菜单全部是意大利语，看起来就非常正统，不过价格也不菲。两个人点了两个前菜、一份主食和一个甜点，一共46000日币（税后） 上来的口感让我有点吃惊，本来以为会很厚重浓郁，但实际入口很清新，有点像清汤面，但是又有嚼劲的面条混合着淡淡的蔬菜清香直冲鼻腔，让人食欲大开。
日本的意大利菜价格不菲，不过口味倒是中规中矩，没什么新奇的地方。不过，如果是在欧洲的话，我想意大利菜应该算是非常美味了（虽然我吃得比较少…） 希望我的回答对你有帮助哟～