复椰子好吃吗？
我们以前在海南做餐饮的时候，椰皇、椰青和椰肉销量都很好。 来一杯清补凉，要一个椰皇打开，倒入刚刚烧好的椰奶，放一些冰块，再切几块芋圆和西米露放进去，一碗清凉解暑的海南甜品就做好了。客人吃完之后，再把椰皇里嫩白的椰肉舀出来吃掉....... 后来来了一个湖南客人，他点了一锅猪肚鸡，送了两只椰青，他用筷子夹起一块瘦肉，放在嘴里慢慢咀嚼着，随后问道：“这鸡和这椰青怎么吃的啊？” 我当时就懵逼了：“都是直接吃啊！” 他说：“我是问你们这两种食材分别是什么味的？” 这味道该怎么形容呢....... 如果一定要描述的话，应该是：新鲜的椰味加上清新怡人的椰水，然后混着淡淡的鸡汤香味，一口咬下去，鲜嫩多汁，口感丝滑。你别说，还真的挺好吃的。
后来他又点了一盘空心菜，要我告诉他这道菜怎么做。我把空心菜的步骤写成菜单发给他看，他看完之后说：“这么麻烦啊！这么简单一道菜还要这么多工序啊！” 说实话，我挺好奇他到底吃什么长大的，怎么对美食的描述如此简单而又直白。