起面能做什么好吃的？
【起面】这个名称是我自己取的，因为我不太清楚它的学名是什么(●'ー'●) 它是用面粉和水按照一定的比例揉成面团，然后盖上保鲜膜醒发2-3个小时，最后做成小饼或者大饼的样子上锅蒸制而成的一道面食。因为加入酵母菌而使面团里面含有一定量的气体，所以做出来的成品非常松软（▼へ▼メ）
我做过最经典的起面是陕西特色小吃－烙馍卷黄瓜辣椒酱，那味道简直是人间美味╮(￣▽￣)╭ 但是我现在已经很少做烙馍了，因为在我的家乡－山东，有一种比烙馍口感更好、做法更简单的煎饼卷大葱蘸酱可以吃。
起面的制作方法其实很广泛，只要你想得到，它就可以做得到！除了我最爱的烙馍卷黄瓜外，我还在网上看到有人用起面做果酱饼、肉夹馍、千层饼、鸡蛋煎饼果子……等等等，真是眼花缭乱啊～～
1、先来看看我最爱的烙馍卷黄瓜吧~\(≧▽≦)/~
2、千层饼~
3、鸡蛋煎饼果子~ 好吃的停不下来呀~(￣0￣)~
4、果酱夹心饼~
5、还有超级美味的香肠卷哦~~
6、最后再来个酸奶蛋糕镇楼^O^ 吃腻了大鱼大肉，来点清淡爽口的小食也是非常棒的选择呢～