雪梨罐头好吃吗?

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我从小在四川长大,对雪梨罐头应该比较熟悉吧! 那时候条件有限,一次只能吃一个,有时候等不到吃完第二个就想了。所以印象中的味道总是很甜、很凉,很好吃的样子。

上大学的时候去了海南,看到当地有人卖新鲜的菠萝和芒果,想起来小时候吃的那些水果,都很好吃的样子呢~

后来毕业了去了一家公司,老板是个广东人,经常会做糖水给我们喝,其中有西米露、薏米水,也有冰糖炖雪梨,每次喝之前都要先敲碎上面的冰块,然后端着杯子吸溜着喝了。当时觉得广东的冬天真暖啊,那些甜甜的凉凉的饮品真好喝呀~~

后来离开了那个温馨的小公司,进入了残酷的大社会……经历了很多事情,也品尝了许多美食——泰国菜、日本料理、韩国烤肉都吃过,沙拉、披萨、汉堡也见过世面了,但让我魂牵梦绕的始终还是那一碗热腾腾刚出锅的广东肠粉,以及那一罐凉丝丝的冰糖炖雪梨。

最近公司来了一位广东的小姐姐,她告诉我,其实有很多广东小吃都很适合做成速冻食品,以后可以让喜欢冰饮的人随时随地吃到。她还教给我一款糖水做法,用银耳、百合和莲子熬成汤,加入椰浆和糖,味道香醇可口,好像我小时候吃到的那种味道。

我知道,那味道中有着童年的回忆,有对故乡的思念,还有初相见时那惊艳的瞬间——就像这道糖水一样,瞬间就能让人爱上。

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