秋葵炒肉片怎么好吃？
首先准备食材，秋葵、五花肉、小米椒、大蒜 然后开始制作：先把秋葵洗净，切去头部和尾部较老的部分（秋葵比较嫩的地方留作炒肉用），然后切成段儿 把切好的秋葵在开水锅里焯一下，至颜色变深绿，捞出过凉水备用 五花肉切成薄片，辣椒和大蒜切末 起锅烧油，放入肉片，炒至变色，加入少许料酒和生抽，继续翻炒 一碗水倒在锅中，加入一大勺豆瓣酱，一勺白糖，小火焖煮5-10分钟左右。此时锅中已香气四溢啦~
接下来就是重要的摆盘环节了！！！（这个步骤真的很重要！！！好看的摆盘会让你的菜品瞬间升值！！！所以千万不要小看它哦～） 在盘子底部铺上秋葵段儿，再把刚才炒好的五花肉连汤舀在上面 锅内烧水，放一勺盐，水开后投入小米椒和蒜末，用筷子夹出不要，然后淋一点酱油调味，最后加水淀粉勾芡，汤汁浓稠后撒点葱花点缀一下，直接浇在五花肉上就完成啦！一碗色泽诱人、味道棒棒的秋葵炒肉片就做好啦！你是不是也很想学呢？赶紧动手试一试吧~