黄瓜姜怎么淹好吃？

闫雨惠闫雨惠最佳答案最佳答案

我们这儿有个做法，就是切点姜末，然后酱油、糖、味精、醋按1：1：2.5：4的比例调一个汁儿，把切好的黄瓜和姜放进去泡一晚上就没味儿了，第二天直接拿来拌饭就特别好吃～这个做法不加入任何香料，只有酱油、醋和糖的味道 还有个办法就是把黄瓜和姜片放在瓶子里，加满白酒，盖上盖子，一天之后拿出来吃，那口感跟泡的简直没什么区别啦！而且喝起来有一点点酒味，很特别的～其实很多蔬菜都可以这么浸泡着吃的，比如萝卜啊，苦瓜啊，芥菜什么的都行～

我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！