咕噜鱼哪个鱼好吃?
之前在四道街那有一家,后来搬到南岭体育场那了,去吃过几次,味道不错,价位也合适,锅挺大的,我和同学两个人吃不到一百块(不点酒)就饱了 。 他家的锅底有两种,一种是原味的,一种是什么什么菌的,好像是松茸吧,记不住了,价钱差不多,推荐原味,更够味儿。 鱼肉是片好的,直接放到锅里煮就可以了,用勺子舀着吃,鱼肉很嫩一点也不刺。
他家除了鱼还有虾和牛蛙,虾的味道很不错,很入味儿,牛蛙就不怎么样了,个人感觉肉质不够鲜嫩。 小料是自己调的,有麻酱、辣椒油等,自己喜欢什么调什么样的。
他家有免费的豆腐皮和黄瓜丝,自己加到小料里也挺不错的。 环境就是那种普通的餐厅风格吧,挺干净的。